Bulciano Acquavite d’Uve Rosse

GRAPE prevalenza di uve Montepulciano
ALCOHOL CONTENT 40% vol.
RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE 10 - 12°C

ORGANOLEPTIC FEATURES

Limpida con forte impronta aromatica di sottobosco, lunga persistenza. Sensazioni retrolfattive di frutta matura, prugne, more e mirtilli.

L‘Acquavite da mosto d’uve nasce dalla pigiatura delle uve ancora fresche di vendemmia, gli acini, diraspati, con la loro buccia profumata e la polpa zuccherina si trasformano in mosto, distillato con alambicchi discontinui a vapore. Dal bouquet fruttato e aromatico, ha origine dai più rari e preziosi vitigni aziendali. Un distillato raffinato, intenso e morbido, proposto in quantità limitata nel rispetto della produzione artigianale.